ड्राई फ्रूट का व्यवसाय कैसे शुरू करें?
क्या आप भारत में ड्राई फ्रूट के व्यापार के बारे में जानकारी की तलाश कर रहे हैं? आप सही जगह पर आए हैं! यदि आप योजनाबद्ध तरीके से काम करते हैं तो ड्राई फ्रूट्स के व्यवसाय में लाभ मार्जिन बहुत प्रभावशाली है। इस व्यवसाय में सफलता प्राप्त करने के लिए आपको एक ठोस व्यवसाय योजना का पालन करना होगा। इस लेख में आपको ड्राई फ्रूट बिज़नेस कैसे शुरू करें और इस बिज़नेस में प्रॉफिट मार्जिन क्या हैं, इस बारे में विस्तृत जानकारी मिलेगी।
ड्राई फ्रूट्स का व्यापार ऑनलाइन, रिटेल और होलसेल स्पेस के रूप में उभर रहा है क्योंकि ड्राई फ्रूट्स के बढ़ते स्वास्थ्य लाभ, डेयरी और कन्फेक्शनरी में उपयोग, बेकिंग उद्योग में उपयोग, आतिथ्य उद्योग में उपयोग और बड़े पैमाने पर उपयोग के रूप में उत्सव, समारोहों और शुभ अवसरों पर पैक उपहार।
इसके अलावा, थोक विक्रेताओं और बड़े पैमाने पर भारतीय वितरण चैनल के माध्यम से ड्राई फ्रूट्स की बड़ी उपलब्धता के कारण, ड्राई फ्रूट व्यवसाय में न्यूनतम पूंजी आवश्यकता और व्यापक ग्राहक लक्ष्य आधार के साथ उचित लाभ मार्जिन प्राप्त होने की संभावना है। भारत में लोग अब स्वास्थ्य के प्रति सचेत हो गए हैं और इसने स्वास्थ्यवर्धक खाने की आदतों को जन्म दिया है, जिसने सूखे फल और अखरोट को एक लोकप्रिय स्नैक्स के रूप में सक्षम किया है। इन मिक्स में विभिन्न फल और मेवे उपलब्ध हैं और कुछ में ग्रेनोला, नारियल के गुच्छे, चॉकलेट और दिलकश मसाले शामिल हलोग मुनाफा कमाने के उद्देश्य से भारत में सूखे मेवे का व्यवसाय खोलने की सोच रहे हैं। यदि आप सूखे मेवे का व्यवसाय खोलना चाहते हैं, तो सूखे फल का व्यवसाय कैसे शुरू करें, यह जानने के लिए नीचे दिए गए लेख को पढ़ें।
सर्वोत्तम रणनीति का पालन करने के लिए – व्यवसाय योजना
किसी भी व्यवसाय को शुरू करने से पहले वितरण रणनीति को ध्यान में रखना हमेशा आवश्यक होता है। प्रभावी वितरण मॉडल में कंपनी के सेटअप प्लान में ट्रैकिंग सिस्टम को शामिल करना शामिल है।
1. बाजार की क्षमता और उपयोग
ड्राई फ्रूट्स वे फल हैं जिन्हें किसी मशीन के इस्तेमाल से प्राकृतिक या कृत्रिम रूप से सुखाया गया है। सूखे मेवों का प्रमुख वर्गीकरण के रूप में है
- निर्जलित फल / सूखे फल
अपनी पूंजी क्षमता, क्षेत्र की उपलब्धता और संचालन के आकार के आधार पर आप अपने ड्राई फ्रूट व्यवसाय को स्थापित कर सकते हैं
- एक थोक ड्राई फ्रूट का व्यवसाय
- फुटकर ड्राई फ्रूट का कारोबार
- ऑनलाइन ड्राई फ्रूट का बिजनेस
आहार और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं, खाद्य और पेय उद्योग में बढ़ते उपयोग और उत्सव और उत्सव के अवसरों पर उन्हें उपहार के अनुष्ठान के रूप में लगातार मांग के कारण इस व्यवसाय के लिए बाजार की संभावनाएं बहुत अधिक हैं।
इसके अलावा, सूखे फलों के बाजार की क्षमता को परिभाषित किया जा सकता है और विस्तृत रूप से सूखे मेवों और उनके विशिष्ट उपयोगों के आधार पर किया जा सकता है
2. प्रतियोगियों को कभी भी नजरअंदाज नहीं करना चाहिए
कभी भी अपने प्रतिद्वंद्वियों को नजरअंदाज न करें क्योंकि लंबे समय तक वे व्यवसाय में आपके प्रतिद्वंद्वी बन जाते हैं। अपने क्षेत्र के सभी प्रतियोगियों का पता लगाएं। आप जिस तरह से उन्होंने व्यवसाय स्थापित किया है, उसका अच्छा ज्ञान प्राप्त कर सकते हैं। बैठो, आराम करो और अपने व्यवसाय को डिजाइन करने के तरीके के बारे में तय करें और इसे अपने प्रतिस्पर्धियों से अलग खड़ा करने के लिए इसे एक अनोखे तरीके से सेट करें।
3. अनुभवी उद्यमियों से मार्गदर्शन प्राप्त करें
किसी भी व्यवसाय को विशेष रूप से ड्राई फ्रूट्स का व्यवसाय शुरू करने से पहले इस क्षेत्र में अनुभव करने वाले व्यक्ति के साथ चर्चा करना उचित है। वहां मार्गदर्शन प्रभावी साबित होगा क्योंकि कोई और आपको इस दिशा में नहीं दे सकता है। वहां मार्गदर्शन भी आपको अपने व्यवसाय में सफल होने में मदद कर सकता है।
सुनिश्चित करें कि केवल एक व्यक्ति जो अपने उद्यमी मार्गदर्शन देता है, यह सुनिश्चित करेगा कि आप उनके स्थानीय ग्राहकों को चोरी न करें और आपका स्थान उनके से दूर होना चाहिए। यदि आपका स्थान उनके स्थान से बहुत दूर है, तो ऐसे व्यक्ति अपने सभी अनुभव आपके साथ साझा करेंगे।
4. व्यवसायिक खरीद के लिए ब्रांडेड सूखे मेवे
व्यवसाय के शुरुआती सेट में आप ब्रांड पहचान से पीड़ित हो सकते हैं। बाजार में कोई भी नया ब्रांड ग्राहकों के लिए नया होगा और उसका कोई इतिहास नहीं होगा। साथ ही ग्राहकों को इसके लिए कोई समीक्षा नहीं मिल सकती है।
इस प्रकार व्यवसाय के शुरुआती सेट में, ग्राहकों और बाजार को लक्षित करने के लिए ब्रांडेड उत्पादों के लिए जाना बेहतर होता है। सेट अप के प्रारंभिक चरण में उत्पाद का एक नया ब्रांड आपको नुकसान में डाल सकता है। बाजार में अपने व्यवसाय को सफलतापूर्वक स्थापित करें और फिर बाद में उत्पाद का एक नया ब्रांड लॉन्च करने के लिए जाएं।
5. मताधिकार का विकल्प
यदि आप फ्रैंचाइज़ी के लिए जाना पसंद करते हैं और पहले दूसरों द्वारा किए गए कार्यों का लाभ उठाते हैं तो आप व्यवसाय में अपार सफलता प्राप्त कर सकते हैं। अपने स्वयं के ड्राई फ्रूट्स का व्यवसाय शुरू करने से पहले यह सुनिश्चित कर लें कि आप अपना खुद का व्यवसाय शुरू करना चाहते हैं या एक फ्रैंचाइज़ी लेना चाहते हैं जो आपको जीवन को आसान और तनाव मुक्त बना देगा।
6. लाइसेंस की आवश्यकता है
ड्राई फ्रूट मेकिंग बिजनेस चलाने के लिए लाइसेंस की आवश्यकता होती है
- जीएसटी पंजीकरण
- एमएसएमई पंजीकरण
- व्यापार लाइसेंस
- FSSAI पंजीकरण और प्रमाण पत्र
- आईईसी पंजीकरण
7. अन्य विवरण
- न्हावा शेवा समुद्र भारत में सूखे फल आयात के लिए सबसे लोकप्रिय बंदरगाह है
कच्चे माल की आवश्यकता
इस व्यवसाय को स्थापित करने के लिए आवश्यक कच्चे माल हैं
- सूखे मेवे का आयात किया
- पैकेजिंग सामग्री
- लेबल
- मशीनरी की आवश्यकता
- ड्राई फ्रूट व्यवसाय स्थापित करने के लिए आवश्यक मशीनरी है
- पैकेट बनाने की मशीन
- गुणवत्ता परीक्षण मशीन
- जनशक्ति की आवश्यकता
एक रिटेल या आउटलेट स्थापित करने के लिए आवश्यक ड्राई फ्रूट बिज़नेस की मैनपावर होगी
- 2 अकुशल श्रमिक
- 1 कुशल श्रमिक
थोक आधारित ड्राई फ्रूट व्यवसाय के लिए आवश्यक मानव शक्ति है
- 5 अकुशल श्रमिक
- 3 कुशल श्रमिक
इसके अलावा, निम्नलिखित के संदर्भ में पर्याप्त प्रशिक्षण भी प्रदान किया जाना चाहिए
- उपकरण संभालना
- बिक्री प्रशिक्षण
- ग्राहक संबंध प्रशिक्षण
- व्यापार मॉडल और विकास
एक ड्राई फ्रूट व्यवसाय के व्यापार मॉडल को इन चार वेरिएंट का उपयोग करके परिभाषित किया जा सकता है
मूल्य प्रस्ताव: यह व्यवसाय जो आपको प्रदान करने की संभावना है, वह है
- कई आयात विकल्प
- सबसे बड़ी ग्राहक मांग
- बड़े पैमाने पर वितरण चैनल
- चित लाभ मार्जिन
लक्षित उपभोक्ता: इस व्यवसाय के लक्ष्य उपभोक्ता हैं
- मिठाई की दुकानें
- मिल्कशेक रिक्त स्थान
- होटल और रेस्तरां
- सुपरमार्केट और खुदरा दुकानें
- बेकिंग उद्योग
- खानपान सेवाएं
- ऑनलाइन किराना स्टोर
प्रतियोगी समीक्षा: आपके ड्राई फ्रूट व्यवसाय के प्रतियोगी निम्नानुसार हैं:
- नटराज
- तुलसी
- सैनिक का
- कार्निवल
- वेदका
- शाही
विपणन रणनीति: विपणन रणनीति जिसे आपके ड्राई फ्रूट व्यवसाय द्वारा कार्यान्वित किया जा सकता है
विज्ञापन: टीवी विज्ञापनों के माध्यम से, ब्रांड विज्ञापन
बिक्री संवर्धन: बेकरी और मिठाई की दुकानों पर नमूना प्रचार के माध्यम से, नकद और थोक छूट
स्थानीय निर्देशिकाओं में पंजीकरण के माध्यम से Google सूचीकरण, ब्लॉगों में उपस्थिति, लेख आदि
भारत में ड्राई फ्रूट्स का कारोबार क्यों शुरू किया?
खाद्य पदार्थों से संबंधित कुछ भी बस उच्च व्यवसाय के दायरे के लिए महान हैं। भारत में लोग सिर्फ खाने के लिए पागल हैं और वे अपने खाने में हर चीज में विविधता पसंद करते हैं। हालांकि, खाद्य प्रेमी देश आखिरकार स्वस्थ जीवन शैली को अपना रहा है और धीरे-धीरे उन चीजों से दूर हो रहा है जो वास्तव में बहुत पौष्टिक नहीं हैं। देश का कोई भी व्यक्ति जो एक स्वस्थ जीवन शैली का पालन करता है और नियमित रूप से काम करता है, सूखे मेवों के कंटेनर के बिना नहीं जाएगा। ये स्वस्थ खाद्य पदार्थ उचित पोषण की आपूर्ति में मदद करते हैं, इसके बाद उच्च मात्रा में ऊर्जा भी मिलती है।
भारत में ड्राई फ्रूट के कारोबार में मुनाफा
भारत में सूखे फल फ्रैंचाइज़ी या व्यापार रणनीति बहुत ही आकर्षक है और वित्तीय ताकत के ढेर को फिर से लगाती है। एक बार जब आप व्यवसाय स्थापित कर लेते हैं और एक अच्छी अवधि के लिए संचालन जारी रखते हैं, तो आप लगभग 5% -10% के आसपास अनुमानित लाभ मार्जिन की उम्मीद कर सकते हैं।
इसके अलावा, सूखे फल का कारोबार एक अनुभवी मौसम नहीं है, जहां आप एक खिंचाव पर बहुत कम दिनों का सामना कर सकते हैं। वास्तव में, जीवन स्तर में सुधार के साथ, लोग अब त्योहारों के मौसम में भी स्वस्थ भोजन की आदतों पर ध्यान केंद्रित करते हैं। जाहिर है, आप त्यौहार के समय में लाभ मार्जिन को अच्छी तरह से बढ़ा सकते हैं।
तो, क्या भारत में ड्राई फ्रूट्स फ्रैंचाइज़ स्थापित करने की योजना है? आइए एक नजर डालते हैं कि आपको क्या करना है।
1. आपूर्तिकर्ताओं की खोज
यदि आपके पास प्रत्येक वर्ष टन के सूखे फलों को स्टोर करने के लिए एक बड़ी भंडारण गैलरी और उपकरण नहीं हैं, तो बेहतर होगा की आप एक थोक व्यापारी या आपूर्तिकर्ता को खोजे। इसके साथ, आप स्टोर पर बहुत अधिक निवेश किए बिना उत्पाद का एक नियमित स्रोत होने के बारे में निश्चिंत रह सकते हैं। इससे भी बेहतर उपाय यह होगा कि कुछ ड्राई फ्रूट्स फ्रैंचाइज़ी पर हाथ डालने पर विचार किया जाए, जो आपको बहुत अधिक निवेश किए बिना बिजनेस सेट करने में मदद कर सकते हैं।
2. एक व्यापार योजना
प्रत्येक व्यवसाय को एक योजना की आवश्यकता होती है, और इसलिए भारत में सूखे मेवों की मताधिकार है। यह योजना उन सभी चीजों को कवर करने के लिए आवश्यक है जिन्हें आपको व्यवसाय स्थापित करने और इसे सफलतापूर्वक चलाने की आवश्यकता है। अधिकांश मामलों के लिए, लोग व्यवसाय योजना बनाने में बहुत अनुभवी नहीं हैं। इसलिए, कुछ शोधों से गुजरने और प्रासंगिक व्यवसायों के कुछ मामले के अध्ययन में मदद मिलेगी। शायद, आप प्रतियोगियों के लिए बाहर देख सकते हैं और विचार कर सकते हैं कि कैसे वे खुद को बनाए रखते हैं।
3. प्रतियोगियों को कम मत समझना
प्रतियोगी शायद किसी भी व्यवसाय के सबसे महत्वपूर्ण पहलुओं में से हैं। वे अच्छे और बुरे दोनों के साथ नए व्यवसाय की उपस्थिति को पूरा करते हैं। हालांकि उच्च प्रतिस्पर्धा खराब हो सकती है, नई कंपनियां पुराने लोगों से बहुत कुछ सीख सकती हैं।
4. किसी से सलाह लें
किसी के साथ स्वस्थ चर्चा में शामिल होना आपके व्यवसाय के विकास के लिए एक बड़ा वरदान हो सकता है। दरअसल, किसी को एक बहुत ही अनुभवी व्यक्ति, शायद एक प्रसिद्ध उद्यमी होने की जरूरत है, जो काफी लंबे समय से किसी भी प्रासंगिक व्यवसाय में है। यह संदेह से परे है, व्यवसाय स्थापित करने के सबसे महत्वपूर्ण हिस्सों में से एक है। सबसे अच्छे रूप में, यह आपके व्यवसाय की भविष्य की संभावनाओं को अच्छी तरह से आकार दे सकता है।
5. प्रतिद्वंद्वियों से परामर्श से बचें
हर कोई (यदि आप एक ही उद्योग के उद्यमियों से मदद चाहते हैं तो) यदि आप व्यवसाय के क्षेत्र में समान हैं, तो आपको मदद का हाथ बढ़ाना होगा। इसलिए, यदि आपको किसी ऐसे व्यक्ति से मार्गदर्शन मिल रहा है, जिसका भारत में पहले से ही ड्राई फ्रूट्स का कारोबार है, तो सुनिश्चित करें कि आप दोनों के कार्य क्षेत्र अलग-अलग है।
6. पहले नाम बनाने पर ध्यान दें
नए व्यवसाय इस समस्या से बहुत ग्रस्त हैं। आम तौर पर, एक बार एक नई सेट अप कंपनी चल रही होती है, उसे ब्रांड मान्यता के लिए संघर्ष करना पड़ता है, खासकर क्योंकि इसमें कोई पिछले रिकॉर्ड या ग्राहक प्राथमिकताएं नहीं होती हैं। इसलिए, बहुत शुरुआत में, एक वफादार ग्राहक आधार जीतना महत्वपूर्ण है। इसके लिए, आपको ग्राहकों को सबसे अच्छी पेशकश के लिए एक अतिरिक्त मील जाने की आवश्यकता है। शायद, आप सबसे अच्छी गुणवत्ता की पेशकश पर विचार कर सकते हैं, या उन्हें आकर्षक ऑफ़र और कम कीमतों के साथ लुभा सकते हैं। यह आपकी कंपनी को आने वाले दिनों में फलने-फूलने के लिए एक सही मंच प्रदान कर सकता है।
मताधिकार और नई पहचान क्यों नहीं?
जब आप एक नई कंपनी सेट करना चाहते हैं, तो फ्रेंचाइज़ व्यापार हमेशा चुनना बेहतर विकल्प है। न केवल उन्हें स्थापित करना आसान है, बल्कि कई लाभ भी हैं।
- कोई और अधिक पहचान का मुद्दा नहीं है: एक फ्रैंचाइज़ी व्यवसाय शुरू करने का मतलब है कि आप उस नाम और सद्भावना का आनंद ले सकते हैं जो कंपनी के पास पहले से है।
- लागत प्रभावी: दूसरे, फ्रैंचाइज़ी व्यवसाय स्थापित करने की लागत जमीन को शुरू करने की तुलना में बहुत कम है। आम तौर पर, व्यवसाय शुरू होने के पहले कुछ महीनों के लिए, आप बस थोक में उत्पादों का आयात कर सकते थे, इसे पैकेजों में अलग से रख सकते थे और बेच सकते थे। यह शुरुआत में इतना आसान हो सकता है।
योग करने के लिए, भारत में लोगों की वर्तमान पीढ़ी पहले की तुलना में अधिक स्वास्थ्य के प्रति सचेत हो रही है। इसलिए, सूखे फलों का कारोबार एक अद्भुत निवेश लगता है। हालांकि एक नया व्यवसाय स्थापित करना बहुत परेशानी भरा हो सकता है, इसे सही तरीके से करना और फ्रेंचाइजी के लिए चयन करना हमेशा बेहतर विचार होता है। यह लागत को कम करके और परेशानी को कम करके एक बड़े अंतर से प्रक्रिया को सरल बनाने में मदद करता है।
इसलिए यदि आप इसके बारे में सोच रहे हैं, तो आज एक ड्राई फ्रूट्स फ्रैंचाइज़ी व्यवसाय स्थापित करने पर विचार करें। उम्मीद है, आप इस नए प्रयास में सराहनीय रूप से लाभान्वित होंगे क्योंकि सूखे मेवों के प्रशंसक लगभग कहीं भी और हर जगह हैं।
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