किराना व्यवसायी हैं तो ये 20 प्रकार के सामान अपनी किराना दुकान में ज़रूर रखें!

किराना स्टोर आपकी रोजमर्रा की जरूरतों के लिए एक सामान्य दुकान है। ज्यादातर किराने की दुकानों में दैनिक जरूरतों और आमतौर पर इस्तेमाल होने वाली किराने की वस्तुएं होती हैं।

आपके स्टोर में बेचने के लिए उत्पादों का चयन करते समय कई कारकों पर विचार करने की आवश्यकता है। अपना खुदरा व्यवसाय शुरू करते समय, क्या बेचना है, यह निर्णय संभवतः सबसे कठिन निर्णय है जो आपको शुरुआत में करना होगा। वहाँ उत्पादों की एक अंतहीन राशि है जिसे आप चुन सकते हैं, और यह निश्चित रूप से पहली नज़र में काफी चुनौतीपूर्ण लग सकता है। आपके स्टोर के लिए उत्पादों का चयन करते समय सबसे अधिक कठिनाई उन उत्पादों को खोजने में होगी जो मांग में हैं, एक लाभ को मोड़ सकते हैं, और आपको बेचने के लिए सुखद है। यहां हम कुछ ऐसे ही सामानों के बारे में बताएंगे जिन्हें रखने से आपके व्यावसाय को लाभ होगा।

बेचने के लिए ट्रेंडिंग उत्पादों की सूची -

1. स्नैक्स

जगह में सभी अलगाव सावधानियों के साथ, लोग घर पर बैठे हैं या तो भोजन पर स्टॉक कर रहे हैं या बस नई चीजों का स्वाद लेना चाहते हैं। कारण जो भी हो, विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों, लेकिन विशेष रूप से स्नैक्स की मांग बढ़ गई है।यह या तो आपके द्वारा पहले से बेचे जाने वाले उत्पादों के साथ कुछ उपलों की पेशकश शुरू करने का अवसर प्रदान करता है, या उस गुप्त रेसिपी दादी ने आपको सिखाया और इसे व्यवसाय में बदल दिया। यदि आपके पास एक स्टोर है, तो आपके प्रसाद में भोजन जोड़ना हमेशा समझ में नहीं आता है, लेकिन अगर ऐसा होता है, तो यह थोड़ा अतिरिक्त नकदी बनाने का अवसर हो सकता है।

उदाहरण के लिए, यदि आप चाय या कॉफ़ी बेच रहे हैं, तो ग्राहक को बिस्कुट के रूप में पेश करें। यदि आपके पास बिल्ड-ए-बॉक्स है, तो इसमें स्नैक विकल्प जोड़ें। किसी भी प्रासंगिक उत्पादों के लिए थोड़ा स्नैक ऐड-ऑन ग्राहकों के ऑर्डर को थोड़ा बेहतर बना सकता है। स्नैक्स” के अलावा इस पर खोज शब्दों के लिए बहुत सारी संभावनाएं हैं, इसलिए नीचे दी गई जानकारी को मांग के सच्चे संकेत के रूप में न लें। विभिन्न प्रकार के भोजन के लिए रुचि और प्रतिस्पर्धा पूरी तरह से अलग हो सकती है। उन कुछ विशिष्ट उत्पादों को देखें जिन्हें आप प्रस्तुत करना चाहते हैं और देखें कि आपके ब्रांड को विकसित करने या लॉन्च करने के अवसर कहां हैं।

2. डेयरी प्रोडक्ट

दूध – एक नाश्ते के लिए आवश्यक यदि आपके पास नाश्ते के लिए अनाज है, यदि आप अपने गर्म पेय को भूरे रंग का हल्का शेड पसंद करते हैं, या सॉस बनाना चाहते हैं। Vegans और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों को सोया या बादाम जैसे दूध के विकल्प की जांच करनी चाहिए। यहां तक कि अगर आपके परिवार में लैक्टोज असहिष्णुता है, तो संभावना है, आप शायद बादाम, सोया, काजू, या नारियल का दूध खरीद रहे हैं। आपको कई चीजों के लिए दूध की आवश्यकता होती है – अनाज, खाना बनाना, पकाना, और कुकी-सूई के लिए।

पनीर – एक महान मानक सैंडविच भराव या चीज साइड-डिश या मुख्य पाठ्यक्रमों में एक घटक के लिए इस्तेमाल होता है।

3. कैंडी

जिसे मिठाई या लॉलीज़ भी कहा जाता है, एक कन्फेक्शन है जो चीनी को मुख्य घटक के रूप में पेश करता है। चीनी कन्फेक्शनरी नामक श्रेणी, चॉकलेट, च्यूइंग गम शामिल होता है।

4. ब्रेड

सैंडविच के लिए बढ़िया। आपके सिस्टम में अधिक स्वस्थ फाइबर प्राप्त करने के लिए, आप साबुत या साबुत किस्मों की सलाह देते हैं।

5. सभी उद्देश्य के आटे

इसके आसपास कुछ होना हमेशा अच्छा होता है। न केवल यह एक केक के लिए मुख्य घटक है, लेकिन आप इसे फ्राइंग के समय एक कुरकुरा खत्म करने के लिए सॉस थिनर, या कोट मीट और अन्य सामग्री के रूप में भी उपयोग कर सकते हैं।

6. तेल और वसा

खाना पकाने का तेल – आपको ज्यादातर चीजों को पकाने के लिए इसकी आवश्यकता होगी। स्वस्थ विकल्पों के लिए, जैतून का तेल, एल रेपसीड तेल, या अन्य तेलों का चयन करें, जो ओमेगा 3 से भरे हुए हैं।

मक्खन – यदि आप सैंडविच बना रहे हैं, तो आपको अपने स्लाइस पर फैलने के लिए कुछ चाहिए। यदि आप केक बनाते हैं, तो आपको इसकी भी आवश्यकता होगी।

7. प्याज

एक घर के पकवान की कल्पना करना मुश्किल है जिसमे यह उपयोग नहीं होता है। ये ठंडी अंधेरी जगहों में अच्छी तरह से रहते हैं और हमेशा कुछ अतिरिक्त होने के लिए अच्छे होते हैं, जब आप खुद को कुछ अतिरिक्त खाना बनाते हुए या बड़ा खाना बनाते हुए पाते हैं

8. फल

इनमें विटामिन और फाइबर का एक मेजबान होता है जो आपको स्वस्थ होने में मदद करेगा और एक प्रभावी प्रतिरक्षा प्रणाली बनाए रखेगा। वे महान स्वस्थ स्नैक्स के रूप में भी काम करते हैं।

9. सब्जियां

विटामिन का एक बड़ा स्रोत। जितना संभव हो उतने अलग-अलग रंगों को मिश्रण करना सबसे अच्छा है, क्योंकि सब्जी के प्रत्येक रंग में आमतौर पर विभिन्न आवश्यक विटामिन होते हैं। तो, सुनिश्चित करें कि आपका साग सभी हरे और ताजे है।

10. सूप

एक महान त्वरित आपातकालीन दोपहर का भोजन। टिनिड सूप में उनके तत्काल समकक्षों की तुलना में अधिक पोषक तत्व होते हैं। हालांकि, वे बहुत अधिक भंडारण करते हैं और थोड़ा pricier हैं।

11. मसाले

नमक - यह आपके भोजन में स्वाद को बढ़ाएगा। हालाँकि, यदि आप कम सोडियम आहार जैसे DASH आहार पर हैं, तो आप इसे कुछ जड़ी बूटियों और मसालों के साथ बदलना चाह सकते हैं।

काली मिर्च - अपने भोजन में स्वाद जोड़ने के लिए एक और स्टेपल

कुछ अन्य मसाले - अधिक सामग्री जो आपके भोजन को बनाते हैं जो अतिरिक्त स्वादिष्ट होते हैं। ऐसी जड़ी-बूटियाँ चुनें जो आपके खाना पकाने के स्वाद और प्राथमिकताओं के अनुकूल हों। यदि आप इतालवी और भूमध्यसागरीय खाना पकाने की ओर झुकते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके पास बहुत सी तुलसी और अजवायन है। यदि आपका स्वाद पूर्वी गोलार्ध की आगे की ओर पहुंचता है, तो धनिया और जीरा का स्टॉक करें।

12. शहद

दही और अनाज जैसी चीजों के लिए एक प्राकृतिक स्वीटनर के रूप में इसका उपयोग करें।

13. चीनी

अपनी चाय, अपनी कॉफी, अपने केक और अपने जीवन में थोड़ी मिठास डालने के लिए लोग इसका उपयोग करते है। जो स्वस्थ बनने और कैलोरी  वापस काटने के बारे में चिंतित हैं, तो कृत्रिम मिठास खरीदेंते है।

14. वॉटर बॉटल

किराने की दुकान में बोतलबंद पानी सबसे अधिक, उच्च मार्कअप आइटम है – बहुत से। इस आइटम को 4,000% तक चिह्नित किया गया है और किसी भी तरह लोग इसे खरीद रहे हैं।

15. क्लीनिंग प्रोडक्ट

घर, स्कूल और कार्यालय में सफाई उत्पाद हमारे दैनिक जीवन में एक आवश्यक भूमिका निभाते हैं। सुरक्षित रूप से और प्रभावी रूप से मिट्टी, कीटाणुओं और अन्य दूषित पदार्थों को हटाकर, वे संक्रामक रोगों के प्रसार को रोकते हैं और एलर्जी और धूल और मोल्ड जैसे एलर्जी को नियंत्रित करते हैं, जिससे हमें स्वस्थ रहने में मदद मिलती है। सफाई उत्पाद भी हमें अपने घरों और संपत्ति की देखभाल करने में सक्षम बनाते हैं।

कुछ रसायन जिनका उपयोग सफाई और सफाई उत्पादों में किया जाता है, जैसे कि

डिश धोने के साबुन या तरल पदार्थ या बोतल,डिश वॉशिंग पाउडर,वॉशिंग पाउडर,धोने के साबुन टॉयलेट क्लीनर / ब्लीचिंग पाउडर,फर्श क्लीनर आदि

16. बैटरी

बैटरी खिलौने, कार, रेडियो को विद्युत उपलब्‍ध कराने वाला यंत्र है। बैटरी आज कल के दौर में बहुत ज़रूरी हो गया है।

टीवी के रिमोट हो या बच्चों के खिलौने या फिर घर की कोई घड़ी हर एक चीज इसके बिना नहीं चल सकती।

17. कॉफी पाउडर

इंस्टेंट कॉफ़ी, जिसे घुलनशील कॉफ़ी, कॉफ़ी क्रिस्टल, और कॉफ़ी पाउडर भी कहा जाता है, पीसा हुआ कॉफ़ी बीन्स से नि.कला एक पेय है जो लोगों को पाउडर या क्रिस्टल में गर्म पानी या दूध डालकर और तेज़ी से गर्म कॉफ़ी तैयार करने में सक्षम बनाता है। आज कल लोगों में इसकी मांग भी तेज़ी से बढ़ रही है।

18. साबुत अनाज

ब्राउन राइस एक संपूर्ण अनाज है जो आहार फाइबर, प्रोटीन और बी विटामिन प्रदान करता है। इसे साइड डिश के रूप में और सलाद, सूप और स्टफिंग में प्रयोग करें। अधिकांश व्यंजनों में चावल की जगह क्विनोआ, बाजरा और ऐमारैंथ जैसे अन्य साबुत अनाज का उपयोग होता है।

19. साबुत-अनाज पास्ता

साबुत गेहूं, ब्राउन चावल, क्विनोआ या अन्य साबुत अनाज से बने पास्ता खरीदे। साबुत अनाज पास्ता आमतौर पर फाइबर और प्रोटीन में अधिक होता है। सॉस के साथ सूप, पुलाव और सलाद में उपयोग करने के लिए कई प्रकार की चीजो का स्टॉक करें।

20. बीन्स और दाल

सूखे और डिब्बाबंद बीन्स और दाल आहार फाइबर, प्रोटीन और बी विटामिन प्रदान करते हैं। काली, पिंटो, किडनी और सफेद बीन्स, और भूरे, हरे और लाल मसूर जैसे विभिन्न प्रकार के दाल और बीन्स खरींदे। उन्हें सलाद, सूप, मिर्च, सालसा, कैसरोल और पास्ता के रूप में उपयोग करते है।

इन सभी सामानों को अपनी किराना दुकान में जरूर शामिल करें यह वह कुछ समान है जिनका उपयोग रोजमर्रा की ज़िंदगी में होता है और जिसके ज़रूरत हमेशा ही रहती है।

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