
Naturals ice cream franchise cost का कोई official आंकड़ा कंपनी publish नहीं करती। कंपनी की franchise FAQ (2026) के मुताबिक अभी न कोई franchise fee ली जाती है, न deposit। और official franchise page पर साफ लिखा है कि कंपनी फिलहाल नए franchise requests नहीं ले रही। पूरा investment shortlist होने के बाद ही बताया जाता है।
Naturals Ice Cream क्या है और 2026 में चेन कितनी बड़ी है?
Naturals की official site के मुताबिक 2026 में इसके 165+ outlets हैं, 15 राज्यों में फैले हुए। पहली दुकान 1984 में मुंबई के Juhu (JVPD Scheme) में खुली थी, जिसे स्वर्गीय Raghunandan Srinivas Kamath ने शुरू किया। उनके निधन (मई 2024) के बाद कंपनी उनके बेटे Siddhant Kamath चला रहे हैं; legal entity है Kamaths Ourtimes Ice Creams Pvt Ltd, plant कांदिवली, मुंबई में।
Outlets का जो आखिरी public split मिलता है वो अप्रैल 2022 का है: 18 company-owned और 119 franchise-run। यानी चेन का बड़ा हिस्सा franchise model पर ही खड़ा है, पर कंपनी 2014 से अपने "benchmark" company-owned stores भी लगातार जोड़ रही है।
प्रोडक्ट की पूरी पहचान तीन चीज़ों पर टिकी है: दूध, फल या मेवा, और चीनी। कोई artificial flavour नहीं, कोई preservative नहीं। इसी वजह से shelf life सिर्फ 2 से 3 दिन है, जो franchise चलाने की सबसे बड़ी practical शर्त बन जाती है। किसी भी समय 20+ flavours काउंटर पर रहते हैं, साल भर में 52 limited "Friday Funday" flavours आते हैं, और press के हिसाब से पूरे catalogue में लगभग 125 flavours हैं।
Revenue के मामले में कंपनी अपनी site पर ₹300 करोड़+ का आंकड़ा बताती है (2025 तक), और Forbes India (अगस्त 2024) से बातचीत में leadership ने FY27 तक ₹500 करोड़ का target रखा। 2021 में जो ₹115 करोड़ का आंकड़ा हर जगह छपता था, वो असल में FY15 का था।
Naturals ice cream franchise cost 2026 में कितनी है?
सबसे साफ जवाब यही है कि कंपनी कोई investment figure publish नहीं करती और financial details सिर्फ shortlist हुए applicants को देती है। इसके साथ 2026 का एक बड़ा बदलाव यह है: कुछ साल पहले तक ₹1 लाख brand deposit की बात चलती थी, जबकि अब official franchise FAQ कहती है कि फिलहाल कोई deposit या franchise fee नहीं ली जाती और कंपनी इसे "जल्द शुरू करने" की योजना बना रही है। Royalty भी अभी नहीं है।
इसका मतलब यह नहीं कि outlet मुफ्त में खुल जाएगा। जो खर्च होता है वो लगभग पूरा आपकी तरफ का होता है:
| खर्च का मद | 2026 में कंपनी की position | खर्च किस पर निर्भर करता है |
|---|---|---|
| Franchise fee / brand deposit | फिलहाल शून्य (official FAQ, 2026); कंपनी आगे लागू करने की बात कहती है | लागू नहीं |
| Royalty | फिलहाल नहीं ली जाती | लागू नहीं |
| Interior और fit-out | आपका खर्च | shop का साइज़, शहर, civil work कितना है |
| Deep freezer और बाकी equipment | आपका खर्च | counter capacity, backup freezer |
| Rent deposit और brokerage | आपका खर्च, किसी quote में शामिल नहीं | शहर और location tier |
| Staff salary, बिजली का बिल | हर महीने आपका | staff की संख्या; freezers 24 घंटे चलते हैं |
| Licences (FSSAI, Shops & Establishment, trade licence, GST) | आपका खर्च | state की fee और turnover slab |
इंटरनेट की franchise listing sites पर जो investment बैंड दिखते हैं, उन पर भरोसा करने से पहले एक बात देख लीजिए: वही आंकड़े एक site से दूसरी site में तीन गुना तक बदल जाते हैं, और उनमें से एक भी कंपनी का बताया हुआ नहीं है। बजट बनाना है तो अपने शहर के rent deposit, brokerage और तीन-चार महीने की running cost से model बनाइए, किसी aggregator के round figure से नहीं।
Naturals franchise के लिए कंपनी क्या मांगती है?
Official FAQ में सबसे ज़ोर जिस शर्त पर है वो पैसा नहीं, मौजूदगी है: कंपनी इसे "absentee business" नहीं मानती और owner का outlet पर रोज़ जुड़ा रहना ज़रूरी बताती है। मैनेजर के भरोसे चलाने वाले model को कंपनी खुद discourage करती है।
Outlet के minimum area या frontage पर कोई official requirement कहीं publish नहीं है। sq ft के जो आंकड़े listing sites पर मिलते हैं वो उनके अपने अंदाज़े हैं, कंपनी की शर्त नहीं। Territory का मामला भी ऐसा ही है: कंपनी कहती है कि कई इलाके पहले से मौजूद franchisees के लिए allotted या reserved हैं, लेकिन कोई km radius official तौर पर तय नहीं बताया गया।
Supply chain समझना ज़्यादा ज़रूरी है। आइसक्रीम कांदिवली प्लांट से fresh जाती है और 2 से 3 दिन में बिकनी चाहिए, इसलिए outlet वहीं मुमकिन है जहाँ कंपनी की dispatch पहुँच पहले से हो। दिल्ली और कोलकाता production capacity की वजह से अब भी serve नहीं होते।
कौन-कौन से licence चाहिए?
FSSAI registration या licence FoSCoS portal से online ही बनता है। ₹12 लाख सालाना turnover से नीचे वालों को Basic registration मिलता है; ₹12 लाख से ₹20 करोड़ के बीच State licence लगता है, और एक ठीक-ठाक चलने वाला ice cream outlet आमतौर पर इसी slab में आता है। इसके अलावा राज्य का Shops & Establishment registration, नगर निगम का trade या health licence, और GST registration चाहिए। Fee और documents हर राज्य में अलग हैं, इसलिए अपने ज़िले की authority या CA से एक बार confirm ज़रूर कर लें।
Naturals franchise के लिए apply कैसे करें?
अगस्त 2026 तक कंपनी का official franchise page कहता है: "We are currently not accepting any franchise requests." यानी form मौजूद है, पर window बंद है। इसी page पर वो शहर भी गिनाए गए हैं जहाँ नई queries नहीं ली जा रहीं: मुंबई, नवी मुंबई, ठाणे, पुणे, नासिक, नागपुर, इंदौर, सांगली, कोल्हापुर, बेंगलुरु, बेलगाम, मंगलौर, मणिपाल, उडुपी, हैदराबाद, गोवा, जयपुर और औरंगाबाद।
Window खुलने पर process सीधा है। naturalicecreams.in के franchise queries page पर online form भरना होता है, और कंपनी साफ लिखती है कि शुरुआती contact सिर्फ online होगा, फोन या appointment से नहीं। Form review होने के बाद अगर आप उनके criteria पर बैठते हैं तो टीम खुद आपसे और जानकारी या मुलाक़ात के लिए संपर्क करती है। Investment और returns की बात इसी shortlist के बाद होती है।
Window इतनी तंग क्यों है, इसका जवाब कंपनी के इतिहास में है। Forbes India (5 अगस्त 2024) के मुताबिक Naturals ने 2014 में नई franchise recruitment रोक दी थी ताकि service quality ठीक की जा सके, और उसके बाद ग्रोथ ज़्यादातर company-owned stores और पहले से जुड़े franchisees के नए outlets से आई है। Leadership ने बाहरी investors और IPO, दोनों से इनकार किया है। इसलिए नए applicant के मुकाबले पुराने, अच्छा चला रहे franchisee को दूसरा outlet मिलने की संभावना ज़्यादा रहती है।
नकली Naturals franchise offers से सावधान
कंपनी ने खुद fraud notice जारी कर रखा है और उसमें नाम तक लिखे हैं। Naturals के उसी notice के मुताबिक partnersnaturalsicecream.com और franchisenaturalicecream.com जैसी fake sites, और info@naturalicecreamsfranchise.in तथा info@naturalsicecreams.com जैसे email IDs नकली offer letter भेजकर पैसे वसूल रहे हैं। कंपनी यह भी कहती है कि उसका कोई agent या consultant authorised नहीं है, इसलिए "हम आपको Naturals की franchise दिला देंगे" कहने वाला कोई भी बिचौलिया कंपनी की तरफ से नहीं आ रहा। एकमात्र official domain naturalicecreams.in है।
पहचान का सबसे आसान तरीका पैसा है। जब कंपनी 2026 में कोई deposit या franchise fee ले ही नहीं रही, तो कंपनी के नाम पर "brand deposit", "application fee" या "territory booking" के लिए UPI या transfer मांगने वाला franchise नहीं बेच रहा। (दुकान के मालिक को दिया जाने वाला rent deposit इससे अलग चीज़ है, वो हर shop पर लगता है।) पैसे भेजने से पहले official site पर जाकर उसी दिन confirm करें।
Naturals outlet का profit margin कितना होता है?
कंपनी profit या ROI के आंकड़े सिर्फ shortlisted applicants के साथ share करती है, कहीं public disclosure नहीं है। इंटरनेट पर जो margin percentages घूमते हैं उनका कोई named source नहीं होता, इसलिए उन्हें budget का आधार बनाना ठीक नहीं।
समझने वाली बात gross और net का फर्क है। Gross margin वो है जो बिक्री में से माल की लागत निकालने पर बचता है, और ice cream में यह आमतौर पर ऊँचा दिखता है। Net margin वहाँ बनता है जहाँ किराया, staff salary, बिजली (freezers रात-दिन चलते हैं), packaging और wastage कट जाते हैं। 2 से 3 दिन की shelf life की वजह से गलत indent का नुकसान सीधे net margin में जाता है, gross में नहीं दिखता।
दूसरी सच्चाई seasonality है। मार्च से जून बिक्री का पीक होता है, बारिश और सर्दी में footfall गिरता है, जबकि किराया और salary बारह महीने एक जैसे रहते हैं। इसलिए payback को महीनों में नहीं, कम से कम दो पूरी गर्मियों के हिसाब से देखिए, और model में यह buffer रखिए कि कंपनी ने franchise fee या royalty लागू करने की बात कह रखी है। कमाई का पक्का आंकड़ा किसी franchise में नहीं मिलता; अनुमान location के साथ बदलते रहते हैं।
क्या Naturals franchise बाकी food franchise से बेहतर है?
एक चीज़ में Naturals सचमुच अलग है: 2026 तक न franchise fee, न royalty। ज़्यादातर food और QSR brands में royalty हर महीने बिक्री से कटती है, यहाँ अभी नहीं कटती, हालाँकि कंपनी इसे बदलने का इरादा बता चुकी है।
दूसरी तरफ यह franchise आज plan करने लायक option नहीं है। Requests बंद हैं, कई बड़े शहर list से बाहर हैं, और supply सिर्फ उन इलाकों में जाती है जहाँ fresh dispatch पहले से पहुँचती है। यह उनके लिए बनी है जो खुद counter पर खड़े रह सकें और जिनके पास ऐसे शहर में high-footfall location हो जहाँ Naturals पहले से serve करती है।
अगर आप ऐसा franchise ढूँढ रहे हैं जिसमें आज application खुली हो, तो courier और retail side देखना ज़्यादा काम का है। DTDC courier franchise की लागत और Blue Dart franchise का खर्च दोनों छोटे setup से शुरू होते हैं, और बड़े ticket size के लिए DMart franchise का सच पढ़ लीजिए।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
Naturals ice cream franchise cost 2026 में कितनी है?
कंपनी कोई official investment figure publish नहीं करती और यह जानकारी सिर्फ shortlist हुए applicants को देती है। 2026 में franchise fee और deposit दोनों शून्य हैं, बाकी खर्च (interior, freezers, rent deposit, staff, licences) पूरी तरह आपके शहर और location पर निर्भर करता है।
Naturals franchise के लिए apply कैसे करें?
सिर्फ naturalicecreams.in के franchise queries page के online form से। कंपनी फोन या appointment से query नहीं लेती। अगस्त 2026 तक उसी page पर लिखा है कि नए franchise requests नहीं लिए जा रहे, इसलिए window खुलने का इंतज़ार करना पड़ेगा।
Naturals outlet खोलने के लिए कौन से licence चाहिए?
FoSCoS portal से FSSAI registration या licence (₹12 लाख turnover से नीचे Basic, ₹12 लाख से ₹20 करोड़ तक State licence), राज्य का Shops & Establishment registration, नगर निगम का trade/health licence और GST registration। Fee राज्य के हिसाब से बदलती है।
Naturals के भारत में कितने outlets हैं?
Official site के मुताबिक 2026 में 165+ outlets, 15 राज्यों में। 2021 में यह संख्या 135 थी। आखिरी public split (2022) में 18 outlets company-owned और 119 franchise-run बताए गए थे।
Naturals franchise में कितना profit होता है?
कंपनी margin या ROI का कोई आंकड़ा public नहीं करती, इसलिए किसी fixed percentage पर भरोसा न करें। Gross margin ऊँचा दिखता है, पर किराया, salary, बिजली और 2-3 दिन की shelf life से होने वाला wastage कटने के बाद ही असली net margin बनता है, और वो season के साथ ऊपर-नीचे होता है।